Бельгийские ПП-вафли из овсянки. Новый способ приготовить привычные овсяные хлопья.
Вес блюда: 255 г
Количество порций: 1
Время приготовления: 20 мин
Ингридиенты
| Овсяные хлопья | 40 г (примерно 3.3 ст. ложки) |
| Молоко 1.5% | 40 г (примерно 0.2 стакана) |
| Яйцо куриное | 50 г (примерно 1 шт.) |
| Йогурт натуральный 3% | 70 г |
| Масло оливковое | 10 г (примерно 2 чайн. ложки) |
| Черника | 30 г |
| Соль морская | 1 г (примерно 1 щепотка) |
| Разрыхлитель теста | 2 г (примерно 0.5 чайн. ложки) |
| Корица молотая | 2 г (примерно 0.3 чайн. ложки) |
| Кленовый сироп | 10 г (примерно 2 чайн. ложки) |
Способ приготовления
- овсяные хлопья смолите блендером в муку
- в глубокой тарелке смешайте яйцо, молоко, половину масла, разрыхлитель, корицу и соль
- все хорошо перемешайте, добавьте перемолотую овсянку и немного пюрируйте блендером
- дайте смеси постоять 5-10 минут, чтобы хлопья впитали влагу и в это время нагрейте вафельницу
- если тесто окажется слишком густым можно добавить ещё молока
- промажьте вафельницу оливковым маслом
- вылейте в нее тесто и выпекайте пока вафля не станет коричневого цвета
- переложите вафлю на тарелку, добавьте йогурт, чернику и кленовый сироп
КБЖУ
-
ПорцияБелки: 16.4 гЖиры: 20.9 гУглеводы: 43.8 гКалорийность: 425.7 КкалВес порции: 255г.
-
100 граммБелки: 6.4 гЖиры: 8.2 гУглеводы: 17.2 гКалорийность: 166.9 Ккал
Напишите комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.