Ингредиенты (одна порция):
- руккола — 20 г
- огурец — 50 г
- томат — 50 г
- кукуруза консервированная — 50 г
- семечки подсолнечника — 3 г
- семечки тыквы — 3 г
Способ приготовления:
- 1) Рукколу и овощи промываем и обсушиваем.
- 2) Огурец и томат мелко нарезаем.
- 3) Рукколу, овощи и кукурузу выкладываем в глубокую тарелку и хорошо перемешиваем.
- 4) Посыпаем семечками подсолнечника и тыквы. Простой и полезный салат готов.