салат с лососем и авокадо в белой тарелке

Салат с запечённым лососем и авокадо богат полезными жирами и белком. Низкоуглеводный салат прост в приготовлении и содержит минимум ингредиентов. ПП-салат с лососем может стать самостоятельным блюдом на обед или ужин.

Ингредиенты (одна порция):

  • лосось свежий — 70 г
  • авокадо — 30 г
  • смесь рукколы и шпината — 30 г

Ингредиенты для приготовления салата с лососем и авокадо

Способ приготовления:

  • 1) Лосось готовим на пару или запекаем в фольге. Я запекала 25 минут с температурой 200°С до образования корочки.
  • 2) Авокадо очищаем от кожуры, достаём косточку и нарезаем.
  • 3) Смесь рукколы и шпината промываем, обсушиваем и выкладываем на тарелку.
  • 4) К зелени добавляем авокадо.
  • 5) Готовый лосось нарезаем на кусочки и добавляем к остальным ингредиентам. Соль и перец по вкусу. Фитнес-салат с авокадо и лососем готов!