рис с овощами на белой тарелке

Приготовить полезный и вкусный гарнир вполне реально. Пп-рецепт отварного риса с овощами - это отличный источник медленных углеводов, который подойдёт для любой диеты.

Ингредиенты (одна порция):

  • смесь из 3-ёх видов риса — 40 г
  • морковь — 15 г
  • шампиньоны — 15 г
  • лук репчатый — 15 г
  • кукуруза консервированная — 25 г
  • масло оливковое — 5 г

Ингредиенты для приготовления риса с овощами

Способ приготовления:

  • Рис промыть, залить водой и отваривать до готовности.
  • Морковь, шампиньоны и лук промыть и мелко нарезать.
  • Хорошо прогреть сковороду, вылить на неё масло. Выложить овощи и немного обжарить.
  • Долить в сковороду немного воды и тушить овощи до готовности. Если к этому времени вода не выпарится, то нужно просто слить её.
  • Когда рис будет готов, слить с него воду и добавить к овощам. Хорошо перемешать. В готовый пп-рис с овощами добавить соль и перец по вкусу.