ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ


Уже зарегистрированы? Войти

Баклажаны с помидором и сыром моцарелла

В категории: Блог, Рецепты
В Избранное
баклажан с помидором и сыром моцарелла

Чтобы приготовить пп-блюдо из баклажанов с сыром моцарелла потребуется минимум времени и ингредиентов. Баклажаны с томатом и сыром идеально подойдут для Вашего фитнес-меню.

Вес блюда: 342 г

Количество порций: 1

Время приготовления: 15 мин

Ингридиенты

Сыр моцарелла лайт120 г
Томаты черри80 г (примерно 4 шт.)
Баклажан120 г
Масло оливковое10 г (примерно 2 чайн. ложки)
Соль морская1 г (примерно 1 щепотка)
Перец черный молотый1 г (примерно 1 щепотка)
Базилик10 г

Способ приготовления

  1. овощи и базилик промойте и просушите
  2. баклажан, и сыр моцарелла нарежьте «кружочками»
  3. черри мелко нарежьте дольками
  4. на разогретой сковороде обжарьте баклажан на оливковом масле
  5. на тарелку слоями выложите кружочки баклажана и сыра
  6. вокруг выложите томаты и базилик
  7. добавьте немного оливкового масла наверх, посолите и поперчите

КБЖУ

  • Порция
    Белки: 23.9 г
    Жиры: 22.9 г
    Углеводы: 9.5 г
    Калорийность: 340.9 Ккал
    Вес порции: 342г.
  • 100 грамм
    Белки: 7 г
    Жиры: 6.7 г
    Углеводы: 2.8 г
    Калорийность: 99.7 Ккал

Свежий контент о фитнесе и питании

Только полезный контент и никакого спама
Я прочитала и соглашаюсь с пользовательским соглашением

3 Комментариев

  • Ольга

    Ура! Я обожаю баклажаны с помидорами. Но дома всегда делали с майонезом и чесноком. Конечно, от этого пришлось отказаться. А теперь альтернатива найдена! В ближайшее время обязательно попробую.

  • Мария

    Чудесный рецепт
    Правда, не люблю вкус масла в горячих блюдах, все-таки предпочитаю добавлять его в салаты )
    А тут слои перемазала густым греческим йогуртом, смешав его с солью и специями
    Получилось очень вкусно
    Можно чередовать такие «промазки» для разнообразия ))

    1. Виктория Монченко

      Здравствуйте, Мария. Спасибо за отличный совет. Мне даже в голову не пришло, хотя это действительно должно быть вкусно)

Напишите комментарий