Сладости тоже могут быть полезными! Овсяное пп-печенье с черносливом, кешью и добавлением кунжута не содержит муки, сахара и даже яиц.
Вес блюда: 67.25 г
Количество порций: 4
Время приготовления: 90 мин
Ингридиенты
| Овсяные хлопья | 48 г (примерно 4 ст. ложки) |
| Чернослив | 50 г |
| Кешью | 10 г (примерно 5 шт.) |
| Кунжут | 7 г (примерно 1 чайн. ложка) |
| Вода | 150 г |
| Корица молотая | 4 г (примерно 0.5 чайн. ложки) |
Способ приготовления
- в глубокую тарелку положите овсяные хлопья и залейте кипятком так, чтобы вода полностью покрыла хлопья
- прикройте чем-то сверху и оставьте набухать на 30-40 минут
- чернослив залейте кипятком и тоже оставьте на 30-40 минут
- включите духовку на 180 - 200°С
- когда хлопья полностью впитают воду, нужно мелко нарезать чернослив и добавить к хлопьям
- туда же добавьте мёд с корицей и хорошо перемешайте
- получившуюся массу разделите на две части
- кешью мелко раздробите и добавьте к одной половине получившегося теста
- еще раз перемешайте
- во вторую половину теста добавьте кунжут и соответственно также перемешайте
- из теста сначала слепите небольшие шарики (лучше это делать влажными руками, чтобы тесто не липло к рукам)
- потом формируйте из них овсяное печенье и выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки или силиконовый коврик
- поставьте в духовку на 35-40 минут
КБЖУ
-
ПорцияБелки: 2.7 гЖиры: 3.2 гУглеводы: 17 гКалорийность: 101.4 КкалВес порции: 67.25г.
-
100 граммБелки: 4 гЖиры: 4.7 гУглеводы: 25.4 гКалорийность: 150.7 Ккал
5 Комментариев
Жанна
Одно? Вы шутите ) Готовила часа полтора ( с настаиванием овсянки ) и, будучи безумной сладкоежкой, съесть одну печеньку? Да ладна 🙂
Ольга
Подскажите, пожалуйста, можно ли заменить чернослив курагой?
Виктория Монченко
Здравствуйте, Ольга. Думаю, что получится тоже вкусно 🙂
Елена
Добрый день !Печенье волшебное получилось я смешала курагу и чернослив т.к по граммам не хватало чернослива.Благодарю за рецепт!?
Виктория Монченко
Здравствуйте, Елена 🙂 Здорово, что все получилось!