отварной шпинат с тунцом и кешью в белой тарелке

ПП белковый обед можно приготовить из минимума ингредиентов. Шпинат в сочетании с консервированным тунцом – отличный источник белка и клетчатки.

Ингредиенты (1 порция):

  • Шпинат листовой замороженный - 230 г
  • Тунец консервированный в собственном соку - 52 г
  • Кешью соленый - 15 г
  • Масло оливковое - 5 г (1 чайн. ложки)
  • Кунжут - 3 г (0.4 чайн. ложек)
Ингредиенты для приготовления пасты с тунцом и цветной капустой

Способ приготовления:

  • Замороженный шпинат положить в кипящую воду и варить до готовности.
  • Откинуть шпинат на дуршлаг и слить лишнюю воду.
  • Готовый шпинат переложить в глубокую тарелку, добавить кунжут и перемешать.
  • Наверх выложить тунец (предварительно слив с него лишнюю жидкость) и добавить немного оливкового масла. Если Вы используете консервированный тунец в масле, то просто слейте с него «лишнее». Оставшегося масла будет достаточно, чтобы шпинат не казался «сухим».
  • Добавить немного солёного кешью и пп-обед или ужин готов.