Котлеты из лосося

Ингредиенты (одна порция):

  • филе лосося — 120 г
  • белок одного яйца — 20 г
  • лук репчатый — 20 г
  • отруби овсяные — 5 г

Ингредиенты для приготовления котлет из лосося

Способ приготовления:

  • 1) Филе лосося выложить в глубокую тарелку, добавить яичный белок и пюрировать блендером.
  • 2) Лук очистить, мелко нарезать и добавить к лососю. Хорошо перемешать.
  • 3) Добавить отруби и снова перемешать.
  • 4) Из получившейся массы сформировать две котлеты. Если они разваливаются, нужно добавить ещё отрубей.
  • 5) Котлеты выложить на противень, выстеленный фольгой, или силиконовый коврик и поставить в разогретую на 180°С духовку примерно на 20 минут. Готовность лучше определять по внешнему виду, иначе котлеты можно пересушить.

Калорийность и БЖУ котлет из лосося:

БЖУ котлет из лосося

  • Белки: 23 г
  • Жиры: 7 г
  • Углеводы: 7 г
  • Калорийность: 190 Ккал
  • Вес: 145 г (1 порция)
Виктория Монченко

Автор: Виктория Монченко

Персональный фитнес-тренер с опытом работы более 4-ёх лет. Специалист по составлению плана питания и программы тренировок. Консультант по вопросам здорового образа жизни.

Статьи со схожей тематикой
Паста с тунцом и цветной капустойБутерброд с лососемТальятелле с лососем и шпинатомСалат с кус-кусом

Комментариев пока нет.

Оставьте комментарий:

Введите код с картинки *