чиа-пудинг с черникой в стакане

Пудинг из семян чиа богат полезными жирами и, соответственно, подойдет тем, кто придерживается принципов пп-питания. Чиа-пудинг станет отличной заменой привычных высококалорийных десертов.

Время подготовки: 5 мин

Время приготовления: 480 мин

Ингредиенты (1 порция):

  • Семена чиа - 25 г (7.1 чайн. ложки)
  • Молоко 1.5% - 150 г
  • Черника замороженная - 70 г
Ингредиенты для приготовления пасты с тунцом и цветной капустой

Способ приготовления:

  • Семена чиа высыпать в небольшую глубокую ёмкость и залить молоком. Хорошо перемешать. Получившуюся смесь нужно оставить набухать на 8-10 часов (можно просто оставить на ночь в холодильнике).
  • В этом рецепте я использовала замороженную чернику и, соответственно, заранее ее разморозила. Для этого как раз хватило ночи, необходимой для набухание семян чиа. Но, естественно, если у Вас есть свежая - это намного вкуснее.
  • Когда семена набухнут, выложить половину в небольшой стакан. Наверх выложить слой черники.Потом снова оставшиеся семена чиа и чернику.