Шоколадный магкейк с творогом

Ингредиенты (одна порция):

  • овсяные хлопья – 40 г (3 столовые ложки)
  • молоко 1,5% — 40 мл (3 столовые ложки)
  • творог мягкий 0,5% — 100 г
  • нектарин – 120 г
  • яйцо – 70 г (1 шт.)
  • мёд – 8 г
  • какао-порошок – 4 г (1 чайная ложка)
  • разрыхлитель – 2 г

Ингредиенты для приготовления шоколадного магкейка с творогом

Способ приготовления:

  • 1) Овсяные хлопья высыпаем в глубокую ёмкость и измельчаем блендером в овсяную муку.
  • 2) К овсяной муке добавляем какао-порошок, разрыхлитель, яйцо, молоко и взбиваем всё блендером до однородной консистенции.
  • 3) Есть два варианта приготовления магкейка:
    • получившуюся смесь выливаем в форму (желательно силиконовую) и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 7-10 минут
    • получившуюся смесь выливаем в глубокую чашку или другую посуду и отправляем в микроволновую печь на 3-5 минут. Время зависит от мощности печи. Магкейк должен подняться.
  • 4) Готовим начинку. Творог смешиваем с мёдом. Если он слишком густой и сухой, можно разбавить, добавив немного воды или молока. Из нектарина вынимаем косточку и режем его на тонкие дольки. По желанию, можно использовать любые фрукты на Ваш вкус и добавить, например, корицу или мак.
  • 5) Достаём готовый магкейк из формы и разрезаем на несколько коржей.
  • 6) Коржи промазываем творогом, потом выкладываем фрукты. Аккуратно кладём коржи один на другой. Можно наслаждаться!

Калорийность и БЖУ шоколадного магкейка с творогом:

БЖУ шоколадного магкейка с творогом

  • Белки: 20 г
  • Жиры: 6 г
  • Углеводы: 47 г
  • Калорийность: 280 Ккал
  • Вес: 280 г (1 порция)
Виктория Монченко

Автор: Виктория Монченко

Персональный фитнес-тренер с опытом работы более 4-ёх лет. Специалист по составлению плана питания и программы тренировок. Консультант по вопросам здорового образа жизни.

Статьи со схожей тематикой
Смузи с ананасом и грушейРисовая каша с клубникойЗапеченная грушаБутерброд с лососем
  1. Татьяна Ответить

    Очень вкусный магкейк, перед тренировкой в самый раз!!!

    • Виктория Монченко
      Виктория Монченко Ответить

      Ещё получается очень вкусно, если творог хорошо смешать блендером с черникой и пропитать им коржи. Попробуйте))

  2. Лиана Ответить

    Опробовала рецептик! Очень понравилось:) в последнее время часто подобное готовлю, уже с вечера в ожидании утреннней вкусняшки:) Из указанного количества ингредиентов получается одна порция? У меня калорийность вышла другая...

    • Виктория Монченко
      Виктория Монченко Ответить

      Лиана, спасибо за отзыв. Да, как и указано в рецепте - все данные для одной порции. Могу предположить, что разница связана с тем, что мы используем разные продукты и их калорийность и нутриентый состав может отличаться.

  3. Софья Ответить

    Можно использовать овсяную муку (уже готовую) вместо того, чтобы самостоятельно измельчать овсяные хлопья в блендере?

    • Виктория Монченко
      Виктория Монченко Ответить

      Честно говоря, я, по-моему, попробовала такую муку один раз, и привычный рецепт не удался) Понятия не имею, с чем это связано. Скорее всего, мне просто не повезло.Думаю, если это мука грубого помола, разницы никакой быть не должно.

Оставьте комментарий:

Введите код с картинки *