Ленивые вареники из творога

Ингредиенты (одна порция):

  • творог 0,5% — 150 г
  • яйцо (1шт.) — 50 г
  • овсяные отруби — 30 г
  • черника — 25 г
  • миндальные лепестки — 10 г

Ингредиенты для ленивых ПП-вареников из творога

Способ приготовления:

  • 1) Творог (он должен напоминать творожную массу и НЕ быть рассыпчатым) выложить в небольшую глубокую тарелку, добавить к нему яйцо и перемешать вилкой до однородной массы.
  • 2) К творогу добавить овсяные отруби (если их нету, можно просто перемолоть блендером овсяные хлопья) и снова хорошо перемешать. Должна получиться масса не слишком сухая, но и не очень липкая. Если отрубей недостаточно, добавить ещё.
  • 3) Скатываем «шарики» (это удобнее делать мокрыми руками) и опускаем в кипящую воду.
  • 4) Когда вареники всплывут, подождать 2-3 минуты и можно выкладывать на тарелку.
  • 5) Украсить черникой и миндальными лепестками. По желанию, можно немного полить мёдом.

Калорийность и БЖУ ленивых ПП-вареников:

БЖУ ленивых ПП-вареников из творога

  • Белки: 37 г
  • Жиры: 8 г
  • Углеводы: 25 г
  • Калорийность: 239 Ккал
  • Вес: 250 г (1 порция)
Виктория Монченко

Автор: Виктория Монченко

Персональный фитнес-тренер с опытом работы более 4-ёх лет. Специалист по составлению плана питания и программы тренировок. Консультант по вопросам здорового образа жизни.

Статьи со схожей тематикой
Смузи с ананасом и грушейРисовая каша с клубникойЗапеченная грушаБутерброд с лососем
  1. Как не стыдно выкладывать такую чушь! Просто испортила продукты! Все развалилось при варке! Просто ужас!

    • Виктория Монченко
      Виктория Монченко Ответить

      Юлия, если у Вас что-то не получилось с первого раза, не стоит стыдить того, у кого это вышло. Будьте добрее и всё получится :)

      • Кристина Эльсер Ответить

        Очень вкусно! Для тех, кто сидит на пп - это нужное, сытное и полезное блюдо! Я советую!!! Всё получилось, ничего не разварилось... Спасибо :-)

        • Виктория Монченко
          Виктория Монченко Ответить

          Спасибо, Кристина, за Ваш отзыв. А то я уже начала думать, что у меня какие-то "волшебные" ингредиенты, которые не разваливаются)))

    • марика Ответить

      ужасна, согласна с вами, больше не буду готовить(

  2. Софья Ответить

    Рецепт понравился, с натуральным йогуртом или медом - то, что нужно))

  3. Чтобы они не развалилась,нужно положить их в морозилку минут на 30)

    • Виктория Монченко
      Виктория Монченко Ответить

      Спасибо за совет. Думаю, он исключит недовольства)

  4. Полина Ответить

    Отличные) вкуснее чем с мукой! НИЧЕГО НЕ РАЗВАЛИЛОСЬ! ДАЖЕ НЕ ЗАМОРАЖИВАЛА)

  5. Вы не чувствуете запах уксусу когда вареники варите?

    • Виктория Монченко
      Виктория Монченко Ответить

      Не замечала такого)

  6. Влада Ответить

    Можно уточнить, БЖУ указаны для порции 250г, или для 100г?

    • Виктория Монченко
      Виктория Монченко Ответить

      Влада, все данные в рецептах указаны для целой порции.

  7. Алена Ответить

    Я готовила по этому рецепту, все получилось чудесно! Ничего не развалилось! Очень вкусно!

Оставьте комментарий:

Введите код с картинки *