бутерброд с тунцом и яйцом-пашот

Этот правильный бутерброд с яйцом и тунцом обладает отличным соотношением БЖУ. В составе здорового бутерброда только полезные продукты, поэтому он не навредит даже тем, кто стремится похудеть.

Ингредиенты (одна порция):

  • яйцо 1 шт. – 70 г
  • тунец, консервированный в собственном соку — 60 г
  • хлеб из муки грубого помола — 70 г
  • листья салата — 9 г
  • огурец — 15 г
  • кунжут – 3 г

Ингредиенты для приготовления бутерброда с тунцом и яйцом

Способ приготовления:

  • 1) Листья салата промываем и обсушиваем. Огурец нарезаем кружочками.
  • 2) На хлеб выкладываем огурец, листья салата, консервированный тунец.
  • 3) Варим яйцо в мешочек: в глубокой кастрюле доводим воду до кипения, затем с помощью быстрого «помешивания» воды ложкой образуем «крутящуюся» воронку и быстро, но аккуратно разбиваем в нее яйцо. Варим три минуты.
  • 4) Вынимаем яйцо из кастрюли и срезаем неровные края белка.
  • 5) Выкладываем яйцо на тунец и немного присыпаем кунжутом.
  • 6) Разрезаем яйцо ножом, давай вытечь желтку. Такой необычный пп-бутерброд с яйцом-пашот лучше кушать сразу, пока желток не застыл.