Ингредиенты (1 порция):
- Овсяные хлопья - 40 г (3.3 ст. ложки)
- Молоко 1.5% - 40 г
- Яйцо куриное - 50 г (1 шт.)
- Масло оливковое - 5 г (1 чайн. ложки)
- Разрыхлитель теста - 1 г (0.3 чайн. ложек)
- Корица молотая - 1 г (0.1 чайн. ложек)
Способ приготовления:
- Вафельницу включить и оставить нагреваться
- Овсяные хлопья смолоть блендером в муку.
- В маленькой глубокой тарелке смешать яйцо, молоко и разрыхлитель. Добавить корицу по вкусу. Хорошо перемешать.
- Соединить получившуюся массу с мукой и снова хорошо перемешать блендером. Дать смеси постоять 5-10 минут, чтобы хлопья впитали влагу. Если тесто слишком густое можно добавить ещё молока.
- Вылить тесто в вафельницу и выпекать до образования коричневой «корочки».
- Эти пп-вафли можно кушать с любым топпингом. Для фото я использовала кленовый сироп (его калорийность и БЖУ не входят в расчёты). Так же отличным вариантом будет дополнить их шоколадной пастой «Нутелла».