Ингредиенты (одна вафля):
- овсяные хлопья — 40 г
- молоко 1,5% — 40 мл
- яйцо куриное — 1 шт
- масло оливковое — 5 мл
- разрыхлитель — 1 г
- корица — по вкусу
Способ приготовления:
- Вафельницу включить и оставить нагреваться.
- Овсяные хлопья смолоть блендером в муку.
- В маленькой глубокой тарелке смешать яйцо, молоко и разрыхлитель. Добавить корицу по вкусу. Хорошо перемешать.
- Соединить получившуюся массу с мукой и снова хорошо перемешать блендером. Дать смеси постоять 5-10 минут, чтобы хлопья впитали влагу. Если тесто слишком густое можно добавить ещё молока.
- Вылить тесто в вафельницу и выпекать до образования коричневой «корочки».
- Эти пп-вафли можно кушать с любым топпингом. Для фото я использовала кленовый сироп (его калорийность и БЖУ не входят в расчёты). Так же отличным вариантом будет дополнить их шоколадной пастой «Нутелла».