Ингредиенты (одна вафля):
- овсяные хлопья — 40 г
- молоко 1,5% — 40 мл
- яйцо куриное — 1 шт
- масло оливковое — 5 мл
- разрыхлитель — 1 г
- корица — по вкусу
Способ приготовления:
- 1) Вафельницу включить и оставить нагреваться.
- 2) Овсяные хлопья смолоть блендером в муку.
- 3) В маленькой глубокой тарелке смешать яйцо, молоко и разрыхлитель. Добавить корицу по вкусу. Хорошо перемешать.
- 4) Соединить получившуюся массу с мукой и снова хорошо перемешать блендером. Дать смеси постоять 5-10 минут, чтобы хлопья впитали влагу. Если тесто слишком густое можно добавить ещё молока.
- 5) Вылить тесто в вафельницу и выпекать до образования коричневой «корочки».
- 6) Эти вафли можно кушать с любым топпингом. Для фото я использовала кленовый сироп (его калорийность и БЖУ не входят в расчёты). Так же отличным вариантом будет дополнить их шоколадной пастой «Нутелла».
Калорийность и БЖУ бельгийских вафель:
- Белки: 12 г
- Жиры: 13 г
- Углеводы: 30 г
- Калорийность: 289 Ккал
- Вес: 130 г (1 порция)
